O DOC surgiu para apreciadores da enogastronomia, como uma
experiência completa no mundo dos vinhos, aliada a uma culinária
italiana de excelência.
Nossa gastronomia se inspira no formato mais tradicional da Itália de servir uma comida genuína e feita com amor, onde acrescentamos um olhar mais atual.
Pensamos o nosso Wine Bar como um ponto de encontro, não apenas para beber e socializar, mas também para aprender mais sobre a arte que há por trás de cada taça de vinho.
Por fim, criamos um ambiente que alia modernidade e tradição para proporcionar uma viagem fascinante a Itália no estilo DOC.